اسم العضو :

كلمـة المـرور :

قديم 04-22-2017, 01:38 PM   #1
فاتنات







فاتنات غير متواجد حالياً




افتراضي طريقة تحضير الفطائر الفرنسية شاهديها هنا





150 غرام طحين
12 مل حليب
60 غرام زبدة
50 غرام سكر
2 حبة بيض
4 ملعقة كبيرة ماء زهر
سكر بودرة للتزين
زيت للقلي

اغلي الحليب مع ماء الزهر و 7 مل من الماء واضيفي عليهم الزبدة و السكر
اضيفي الطحين دفعة واحدة و اخلطي جيدا حتى تنفصل العجينة عن جدار الوعاء
ابعدي الوعاء عن النار و اضيفي البيض واحدة تلو الاخرى واخلطي جيدا
قومي بتسخين الزيت على درجة 170 ° و بملعقة صغيرة شكلي كرات من العجينة
قومي بقليها 5 دقائق على كل جهة( الفطائر تحمر بسرعة لكن اتركيها لتنضج من الداخل) و ضعيها فوق ورق ناشف حتى يتشرب الزيت
قدميها في طبق و رشي فوقها سكر بودرة

 

  رد مع اقتباس
إضافة رد

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

الساعة الآن 09:13 PM